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Coma Saludable Cuando Tenga Problemas para Digerir la Grasa

June 10, 2008 - 7:30am
 
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Coma Saludable Cuando Tenga Problemas para Digerir la Grasa

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La grasa puede ser dura como para que su cuerpo la digiera cuando usted está enfermo. Puede causar diarrea, náusea, gases y distensión.

Si su médico dice que se mantenga alejado de la grasa. Intente estos alimentos:

  • Yogur bajo en grasa, queso bajo en grasa, leche baja en grasa al 1%, mantequilla de leche. Leche (entera) no regular o queso regular.
  • Cereales calientes y fríos. No granola.
  • Pan tostado con mermelada. Sin mantequilla o margarina.
  • Caldos. No cremas
  • Atún en agua. No en aceite.
  • Carnes magras. No tocino o salchicha. No peperoni, hot dogs o mortadela.
  • Alimentos horneados, asados, hervidos, cocidos, a la parrilla o rostizados. No alimentos fritos, papas a la francesa, donas.
  • Pretzels y galletas saladas. No papas fritas
  • Verduras simples. No salsa de crema, mantequilla, margarina o carne con grasa.
  • Fruta fresca y jugo de frutas.
  • Budines hechos con leche desnatada.
  • Sorbete, paletas de hielo, fruta congelada. No helado.
  • Pastel Angel. No panqué, mil hojas o pastel de queso.
  • Caramelos macizos, dulces de mermelada. No barras de chocolate.
  • Barquillos de vainilla, galleta de jengibre, galletas saladas Graham. No galletas con relleno de crema o cubiertas con chocolate.
  • Chili libre de grasa, espagueti y sopas. Si ve grasa arriba, no los coma. Intente refrigerarlos toda la noche para hacer que la grasa se endurezca arriba. Así puede eliminarla fácilmente.
  • Sándwiches con mostaza. No mayonesa o aderezo para ensaladas. No mantequilla de maní.

Fuente:

Adaptado de Tennessee Department of Health, 1/00



Último revisado Enero 2000 por EBSCO Publishing Editorial Staff

Se provee esta información como complemento a la atención proporcionada por su medico. Dicha información no tiene el propósito o la presunción de substituir el consejo medico profesional. Procure siempre el consejo de su medico o de otro profesional de la salud competente antes de iniciar cualquier tratamiento nuevo o para aclarar cualquier duda que usted pueda tener con relación a un problema de salud.

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