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Como Evitar los Alimentos Que Causan Acidez Estomacal

June 10, 2008 - 7:30am
 
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Cómo Evitar los Alimentos Que Causan Acidez Estomacal

Normalmente los alimentos no causan acidez estomacal , pero estos pueden agravar su condición y causar síntomas. Ciertos alimentos pueden causar síntomas que relajen el esfínter esofágico inferior, lo cual permite a los jugos digestivos fluir hacia el esófago; irritando el esófago; estimulando la producción de ácidos estomacales; o una combinación de estos factores.

Cada persona reacciona diferente, es por eso que debe mantener registro de las comidas que consume y de sus síntomas. Comparta esta información con su médico.

Los alimentos que más comúnmente causan los síntomas de la acidez estomacal incluyen:

  • Alimentos ácidos, tales como:
    • Cítricos: Naranjas, uvas y sus jugos
    • Tomates y productos de tomate
  • Alimentos grasosos, tales como:
    • Productos lácteos con leche entera, incluyendo la crema
    • Chocolates
    • Comidas fritas
  • Comida picante
  • Nueces
  • Alcohol
  • Bebidas con cafeína

Tenga cuidado de no comer demasiado y no recostarse justo después de comer; dele a su cuerpo tiempo para que haga digestión. Cualquiera de esas acciones puede traer los síntomas del ácidez estomacal.

FUENTES ADICIONALES DE INFORMACION:

About GERD
http://www.aboutgerd.org/

American Gastroenterological Association
http://www.gastro.org/

Fuentes:

The American Dietetic Association's Complete Food & Nutrition Guide . Chronimed Publishing, 1998.
American College of Gastroenterology



Último revisado Abril 2004 por Kimberly Rask, MD

Se provee esta información como complemento a la atención proporcionada por su medico. Dicha información no tiene el propósito o la presunción de substituir el consejo medico profesional. Procure siempre el consejo de su medico o de otro profesional de la salud competente antes de iniciar cualquier tratamiento nuevo o para aclarar cualquier duda que usted pueda tener con relación a un problema de salud.

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