Consejos Alimenticios Tabla de Contenidos | De Vuelta al Breast Cancer Center
Cuando se le detectó por primera vez el cáncer, su doctor habló con usted acerca de un plan de tratamiento. Este podría haber implicado cirugía, radioterapia, quimioterapia, terapia de hormonas, y biológica (inmunoterapia), o algunas combinaciones de estos tratamientos.
Todos estos métodos de tratamiento matan la células cancerosas. En el proceso de matar células cancerosas, también se dañan algunas células sanas. Esto es lo que causa los efectos secundarios del tratamiento del cáncer. Los efectos secundarios que pueden afectar su habilidad para comer incluyen:
Usted podría tener o no alguno de estos efectos secundarios. Muchos factores determinan si usted tendrá alguno de ellos y qué tan severo será. Estos factores incluyen el tipo de cáncer que tiene, la parte de su cuerpo que será tratada, el tipo y la extensión del tratamiento, y la dosis del tratamiento. Las buenas noticias son que si tienen efectos secundarios, estos a menudo se pueden controlar bien. La mayoría de los efectos secundarios también desaparecen un poco después que se termina el tratamiento. Su doctor o enfermera pueden decirle más acerca de sus posibilidades de tener efectos secundarios y cómo serán.
Las Recomendaciones de Nutrición Pueden Ser Diferentes para los Pacientes con Cáncer |
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Las recomendaciones sobre los alimentos y las comidas para los pacientes con cáncer pueden ser muy diferentes de las sugerencias normales de una dieta sana. Esto puede ser confuso para muchos pacientes debido a que estas nuevas sugerencias podrían parecer ser lo opuesto de lo que siempre oyeron. Nutrición generalmente las recomendaciones hacen hincapié en comer muchas frutas, verduras, panes de granos enteros y cereales, incluyendo una cantidad moderada de carnes y productos lácteos; y evitar la grasa, el azúcar, el alcohol, y la sal. Más información y consejos de estas recomendaciones están cubiertos por esta sección Después de que Termina el Tratamiento . Las recomendaciones nutritivas para los pacientes de cáncer pueden enfocarse en ayudarlo a comer alimentos más ricos en calorías enfatizado en proteínas . Las recomendaciones podrían incluir comer o beber más leche, crema, quesos y huevos cocidos. Otras sugerencias podrían incluir el aumento del consumo de salsas, o cambiar sus métodos de cocina para que incluyan más mantequilla, margarina, o aceite. Algunas veces, las recomendaciones de nutrición para los pacientes de cáncer sugieren que coma menos de algunos alimentos ricos en fibra debido a que estos alimentos pueden agravar algunos problemas como la diarrea o dolor en la boca. Las recomendaciones de nutrición para los pacientes de cáncer son diferentes debido a que están diseñadas para aumentar su fuerza y ayudarlos a soportar los efectos del cáncer y de su tratamiento. Cuando usted está sano, el comer suficientes alimentos para obtener los nutrientes que necesita no es realmente un problema. Sin embargo, durante el tratamiento del cáncer esto se convierte en un reto, especialmente si usted ha tenidos efectos secundarios o simplemente no se siente bien. |
Hasta que su tratamiento realmente empieza, usted no sabrá exactamente cuáles, si los tiene, efectos secundarios puede padecer o cómo se sentirá. Una forma de prepararse es pensar que su tratamiento es un tiempo para que usted se concentre en si mismo y en recuperarse. He aquí algunas otras formas de estar listo:
Fuente:
Adaptado del National Cancer Institute, 1/00
Último revisado Enero de 2000 por EBSCO Publishing Editorial Staff
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