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Alergias alimenticias
Una alergia a alimentos, o hipersensibilidad, es una respuesta anormal a la comida que es desencadenada por el sistema inmune. Las
intoleranciasa los alimentos con frecuencia son confundidas con alergias.
Encuentre respuestas en nuestro reporte a profundidad de las alergias e intolerancias a los alimentos:
¿Qué es una alergia a alimentos?
Diagnóstico de las alergias a los alimentos
Trata de cómo son diagnosticadas las alergias a los alimentos y de qué manera los médicos diferencian entre alergias e intolerancias.
Tratamiento de alergias a los alimentos
Aprenda cómo evitar alimentos que provocan reacciones y cómo lidiar con exposiciones a los alérgenos.
Medidas de diagnóstico y tratamientos controversiales
Clasifica las prácticas médicamente contundentes de los métodos más cuestionables.