La dieta NutriSystem® implica comer principalmente muchos alimentos pre-empaquetados NutriSystem® hasta que alcance su peso deseado. Por aproximadamente $300 usted recibe un valor de 28 días de entradas, bocadillos, y postres entregados en su hogar. El suscriptor promedio de este plan baja dos libras a la semana y permanece en el programa durante 10 semanas.
La premisa de esta dieta es que comer principalmente alimentos con un bajo índice glucémico le ayudará a bajar de peso. El índice glucémico de los alimentos le da a los alimentos ricos en carbohidratos una puntuación basada en qué tan rápido una porción eleva su azúcar sanguínea. Investigación sugiere que comer alimentos con un bajo índice glucémico puede ayudar a controlar el hambre al mantenerlo satisfecho por más tiempo.
En esta dieta usted comerá principalmente entradas, bocadillos, y postres pre-empacados NutriSystem®. También necesitará complementar con productos comestibles como productos lácteos, frutas, y verduras. Esta dieta escalona las horas de comida para ayudar a prevenir el hambre, así que termina comiendo cinco veces al día.
Usted comienza esta dieta al seleccionar el programa que cubra mejor sus necesidades: de Mujeres, de Hombres, Plata para Mujeres, Plata para Hombres, Diabetes Tipo 2, o Vegetariana. Usted puede dejar que NutriSystem® elija sus alimentos o usted puede elegirlos por sí mismo. Los programas convencionales, como de Mujeres o de Hombres, ofrecen más de 300 alimentos diferentes para elegir. Pero los suscriptores de otros programas tienen una selección más limitada; por ejemplo, el programa vegetariano le permite elegir de aproximadamente 60 entradas y postres.
Una vez que se inscriba en un programa, las comidas que elija se le entragarán en su hogar. Las comidas están diseñadas para ser rápidas y convenientes y ni siquiera requieren refrigeración.
Aunque no hay estudios que observen específicamente la efectividad de la dieta NutriSystem®, la investigación sí sugiere que comer alimentos con un bajo índice glucémico puede ayudarle a sentirse satisfecho por más tiempo. Sin embargo, investigación también muestra que las mejores dietas son aquellas a las que se puede apegar a largo plazo, y este tipo de dieta está diseñada para usarse durante un corto periodo de tiempo; ciertamente no de por vida.
Aunque usted puede bajar de peso con la dieta NutriSystem®, la clave es mantenerlo bajo una vez que termina esta dieta. Esto involucra establecer hábitos alimenticios saludables, los cuales incluyen aprender a elegir y preparar alimentos y familiarizarse con los tamaños de las porciones. Muchos participantes del plan NutriSystem® terminan volviendo a aumentar el peso una vez que terminan la dieta.
Otra preocupación con esta dieta es que podría ser difícil seguirla si usted come regularmente con otros miembros de la familia o disfruta de comer fuera. Además, aproximadamente por $300 al mes este programa no es costoso, aunque usted sí tiene que considerar el dinero que de otra manera gastaría en provisiones y comiendo fuera.
Si usted prefiere la conveniencia de las comidas pre-empacadas sobre la frescura y el sabor de las comidas preparadas en casa, esta dieta puede ser para usted. Tener todas sus comidas preparadas para usted facilita comer el tipo y la cantidad adecuados de comida, pero la advertencia es que después que termina el programa, está por sí solo nuevamente. Así que si usted se somete a esta dieta, asegúrese de desarrollar un plan sobre la manera en la que va a mantener su pérdida de peso.
Fuentes Adicionales:
American Dietetic Association
http://www.eatright.org
Weight-Control Information Network
http://win.niddk.nih.gov/
FUENTES ADICIONALES CANADIENSES:
Canada Health Portal
http://chp-pcs.gc.ca/CHP/index_e.jsp
Dietitians of Canada
http://www.dietitians.ca
Referencias:
Kiley D. My dinner with NutriSystem®. Business Week. 2005;3851:84.
Palmeri C. How NutriSystem® got fat and happy. Business Week . 2005;3851:82-84.
NutriSystem website. Disponible en: http://www.NutriSystem®.com . Accedido mayo 29, 2007.
Último revisado Junio 2007 por Maria Adams, MS, MPH, RD
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